Le Cannabidiol ou plus connu sous le nom de CBD est l'un des principaux constituants des plantes de cannabis, d'où le nom Cannabinoid. Depuis les années 60, lorsque sa structure a été déterminée jusqu'à aujourd'hui, cette molécule non psychotrope a été étudiée et analysée pour son immense potentiel thérapeutique, principalement comme anxiolytique, antipsychotique et récemment comme un puissant agent antioxydant, anti-inflammatoire et neuroprotecteur.
Le stress oxydatif est défini comme suit :
"Perturbation de l'équilibre entre la production d'espèces réactives de l'oxygène (ROS) ou soi-disant radicaux libres et les défenses antioxydantes" - Betteridge, 2000.
Tout au long de notre vie quotidienne, nous sommes exposés à divers stimuli externes, à la fumée du tabac, aux radiations solaires ou à la pollution de l'environnement, et comme nous le savons aujourd'hui, même une mauvaise alimentation peut avoir des effets négatifs sur notre santé. Lorsqu'ils sont combinés, tous ces stimuli sont capables de produire des dommages cellulaires au niveau de l'ADN par l'apparition de radicaux libres.
Les radicaux libres ont une configuration dans laquelle tous leurs électrons ne se trouvent pas dans leur structure, puisque ces électrons ne sont pas présents, ils sont obligés de les "voler" dans l'environnement, c'est-à-dire dans une cellule saine proche.
En conséquence, la cellule saine perd un électron et sa structure est endommagée à tel point que sa stabilité est compromise. Plus il y a de radicaux libres autour des cellules saines, plus il y aura de dégâts, ce qui entraînera la mort.
C'est une très brève description de ce qu'on appelle le stress oxydatif.
Le stress oxydatif a été lié aux maladies de la peau, au processus de vieillissement lui-même et même à des maladies très graves comme le cancer, la maladie d'Alzheimer et les dommages au système nerveux.
Une alimentation équilibrée est pleine d'éléments appelés antioxydants, qui sont capables de donner les électrons manquants aux radicaux libres, plutôt qu'aux cellules saines. Tout comme un mode de vie actif, suffisamment de repos et de détente peut favoriser la lutte contre les effets nocifs des radicaux libres.
Il a été démontré, dans des études in vitro, que le CBD est un agent antioxydant à des niveaux submicromolaires encore plus puissants que l'alpha-tocophérol ou la vitamine C.
Il est intéressant de noter que les effets antioxydants du Cannabidiol ont été étudiés dans un modèle "ivre", c'est-à-dire que le CBD a été étudié après une forte dose d'éthanol capable de produire des dommages cérébraux, et des effets protecteurs considérables ont été constatés.
De plus, il est important de mentionner que la haute tolérabilité et le grand avantage de ne pas présenter d'effets secondaires psychotropes, font du CBD une option très simple à intégrer dans l'alimentation de chaque personne, contribuant ainsi comme un puissant antioxydant naturel.
L'utilité du CDB est également constamment étudiée dans le cadre de modèles d'inflammation chronique capable de produire des dommages au niveau des tissus, liés aux dommages causés par les radicaux libres. Cependant, tous les mécanismes impliqués dans ces processus rendent très complexe l'élucidation concrète non seulement des cannabinoïdes, mais aussi d'autres substances, naturelles ou synthétiques, et leurs mécanismes d'action spécifiques.
Les cannabinoïdes peuvent être trouvés dans les plantes du genre cannabis, mais une souche spéciale fournit le cannabinoïde désiré en plus grande proportion : le chanvre industriel.
Parmi les différentes options pour l'intégration des cannabinoïdes dans notre alimentation, on trouve les huiles de CBD, produites à partir de cette souche, et incapables de produire des effets psychotropes.
Une autre option moins conventionnelle est d'utiliser les mêmes feuilles de chanvre pour produire des jus. Bien que cette option puisse donner des résultats très variables puisqu'il n'est pas possible d'assurer la concentration exacte de CBD dans chaque consommation de jus.
L'utilisation du Cannabidiol comme méthode pour contrer les effets du stress oxydatif s'est avérée être une approche thérapeutique raisonnable.
La complexité du rôle du stress oxydatif dans les processus pathologiques montre un grand nombre de défis à relever.
Une option réalisable pour l'intégration des cannabinoïdes comme antioxydants est l'ingestion d'huiles de CBD, riches en ce cannabinoïde, et de concentration déterminée dans chaque ingestion.
Parmi les principaux contributeurs à la réduction des effets des radicaux libres et du stress oxydatif, les experts et chercheurs proposent 3 niveaux d'action :
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Références :
1. Le cannabidiol en tant que stratégie thérapeutique émergente pour réduire l'impact de l'inflammation sur le stress oxydatif, George W. Booz. Ministère de l'agriculture et de la toxicologie, École de médecine et centre de recherche cardiovasculaire-rénal. Université du Mississippi, Radic gratuit Biol Med, 2011
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3. Le cannabidiol protège des lésions d'ischémie / reperfusion hépatiques en atténuant la signalisation et la réaction inflammatoires, le stress oxydatif / nitratif et la mort cellulaire, Partha Mukhopadhyay, Mohanraj Rajesh, Bela Horvath, Sandor Batkai, Ogyi Park, Galin Tanashian et Rachel Y Galek Patel , David Un clin d'oeil, Lucas Liaudet, Gyorgy Hasko, Raphaël Mechoulam, Pal Pacher
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